アパホテル〈金沢駅前〉 【中途社員】調理スタッフの募集詳細

正社員

[正社員]アパホテルの調理スタッフ

給与 月給 26万8000円以上 シフト 週5日以上 1日8時間以上
勤務地 金沢市 最寄駅 金沢駅

【53年連続黒字経営企業】未経験から支配人へキャリアアップ/全国に新規出店展開多数あり/早期キャリアUPも可能!

現在アパホテルネットワークとして846ホテル、12万3732室を展開。
今後もその成長スピードは、ますます加速していきます。

店舗数増加によるメンバー増員募集です。
社員みんなが安心して働けるように育成面に注力しています。

あなたの限りない可能性が今、日本全国に広がっています。
急成長を続けるアパホテルで成長しませんか?

注目ポイント

成長企業だからこそ若手にも活躍のチャンスが多いのが特徴。西洋料理を中心としたビュッフェスタイルのレストランをはじめとして、高級食材を扱う鉄板焼き、地産地消にこだわった和食割烹など様々な業態のレストランを運営しています。若手の成長をサポートするために、専門知識が学べる幅広い研修制度をご用意。自身の志向に合わせたキャリアを描くことができます。

レストランには、ビジネスパーソンから観光のお客様、近隣住民の方まで、国内外問わず多くのお客様にお越しいただいております。お客様へのサービス提供を通じ、様々な経験を積む事ができます。

さらに、働きやすい環境づくりにも注力しています。休日の確保や残業の発生しにくいシフト管理はもちろん、賞与年2回、住宅手当や資格手当等も充実。また、全国で活躍できる勤務形態から地域限定の形態に変更するなど、個人の目標や状況に応じ長く働ける仕組みと、安心して仕事に打ち込める環境を用意しています。

急成長しているアパホテルだからこそ、高度な技術を学びつつ、店舗運営など責任ある仕事に挑戦できます。
あなたも当社でしか経験できない仕事に挑戦しませんか。

お仕事情報

お仕事内容

貴方にお願いするのは、アパホテル内のレストランで料理の提供をするお仕事です。
「ビュッフェ」「鉄板焼」「割烹」「バー」など様々な業態があります。配属は、あなたの希望・経験・勤務地を考慮します。

【主な仕事内容】
レストランの業態に合わせた料理の作成、仕込み、盛り付け。
季節やシーズンに合わせた新規メニューの考案など。
ホット場、コールド場など持ち場によって業務内容が異なります。

【仕事の流れ】
▼1日の仕事を確認
当日の予約状況の確認、サプライズイベントなどを特別なオファーの有無を確認します。
▼仕込み
それぞれの持ち場で料理提供の準備を行います。
▼オープン
お客様の状況を見ながら料理を提供します。また、サプライズサービスの提供などお客様に合わせた臨機応変な対応も求められます。オープンキッチンを併設している店舗では、調理人がお客様の目の前で卵料理や肉料理などを調理し、味だけではなく目や耳でも美味しい空間を提供します。
▼掃除
次の日もお客様に気持ちのよい時間を過ごしていただけるように、レストランや厨房を掃除します。

【仕事のポイント】
■若手も輝ける環境が揃っています!
当社では20代~30代まで幅広い年齢層のスタッフが在籍し各々の個性や長所を活かして活躍しています。自由度や柔軟性を大切にしている当社では現場においても同様です。ご経験はもちろんのこと、しっかりと評価をさせていただいておりますが、柔軟な発想や若手の方ならではの元気さも同様にしっかりと評価をしております。

■料理にもこだわる『味のアパホテル』
「出来合いのモノだけを使ってるんじゃ…」なんてイメージもあるかもしれませんが、例えば、「地元の特産品・名産品を使った美味しい料理を提供しよう!」という考えのもとメニュー開発を行っています。提供する料理には、しっかりとこだわりが詰まっています。ご経験のある方でも納得して働けること間違いありません!

〇キャリアアップできる環境をお探しの方へ
評価・昇格制度が整った当社は、先を見据えた転職をお考えの方にも最適。
多数ブランドを運営している事や、今後も大型店舗の開業を計画している事もあり、
キャリアアップやオープニングスタッフ・役職就任のチャンスは多数!
中途入社だからといって昇進・昇格のハンデはありません!

給与

月給 26万8000円以上

◆固定残業代あり: 10.5 時間分、 1 万 9516 円

◆昇給あり

月給:26.8万円~41.3万円
※能力・経験を考慮の上、当社規定により優遇
※支払い方法:月1回

【手当】
◆育児手当
◆住宅手当(一部支給条件あり:最大7.5万円/月など)
◆帰省手当
◆資格手当(TOEIC/防火管理者/国内旅行業務取扱管理者等:最大3.5万円)
◆資格取得支援手当
◆短期異動手当

【昇給】
年1回(8年連続全社員昇給中!)

【賞与】
年2回
(7月・12月)
※創業以来53年間一度も欠かさず支給!

【年収例】
462万円/27歳・全国職(月給27万円+各種手当+賞与年2回)
524万円/33歳・支配人・地域職(月給30万円+各種手当+賞与年2回)


◆支払い方法:月1回


◆交通費:全額支給

試用期間詳細

3ヶ月間

※試用期間の給与、シフトは通常期間と同条件となります。

所在地

石川県 金沢市 広岡1-9-28

▶地図を確認


※屋内禁煙店舗となります

アクセス

◆北陸新幹線(上越妙高-金沢) 金沢駅 金沢港口(西口) 徒歩 1分

◆北陸本線 金沢駅 金沢港口(西口) 徒歩 1分

◆IRいしかわ鉄道線 金沢駅 金沢港口(西口) 徒歩 1分

勤務期間

長期(3ヶ月以上)

勤務形態

シフト制

シフト・勤務時間

週5日以上 、 1日8時間以上

【変形労働時間制・シフト制】
実働時間(1日):8時間
備考:実働1日8時間勤務とし、詳細は各事業所によって異なります。
※調理部門のスタッフは主に日勤業務に限られるため、夜勤はありません。

月平均所定外労働時間:約10時間(2021年度実績)
※22時以降の勤務は18歳以上の方に限ります

勤務できる曜日

月 、 火 、 水 、 木 、 金 、 土 、 日

応募資格

【必須スキル】
ビジネスレベルの日本語コミュニケーション能力をお持ちの方(日本語検定N1レベル以上)

学歴不問!
業界・職種未経験者歓迎
・45歳まで(長期勤続によるキャリア形成を図るため)

ホテルフロント・接客に興味がある方! ◇未経験者大歓迎

【具体的には】
 一つでも当てはまる方は大歓迎
□高いレベルでの接客がしたい
□マネジメントに興味がある
□夜勤ができる方
□日常会話程度の英語力がある
□ホテルのフロント業務に興味がある

【今後に向けて…】
今後の展開に向け【全国職】として勤務できる方や
夜勤業務に入れる方を積極採用していこうと考えています。

【現在活躍する先輩社員の前職は様々!】
営業・販売・事務・飲食・不動産・商社・メーカー・建築・IT等…
異業種から転職して活躍している方多数!

特徴・メリット
  • 大量募集(10名以上)
  • リゾートの仕事
社会保険
  • 健康保険
  • 厚生年金
  • 雇用保険
  • 労災保険
待遇・福利厚生

◇試用期間:なし
◇交通費全額支給
◇転勤支度金制度
◇自社宿泊施設割引制度
◇他社宿泊施設補助金制度
◇ホテル・リゾート施設社員割引制度
◇確定拠出年金制度
◇財形貯蓄制度
◇社会保険完備
◇各種報奨金
◇年間表彰
◇制服貸与
◇国内研修旅行/海外研修旅行
◇「オフィスでごはん」全店導入
◇会員制福利厚生サービス「ベネフィット・ステーション」加入!
(旅行や飲食店、ショッピングや各種アミューズメント施設などで優待特典サービスが受けられます)
◇役職連動型人間ドッグ導入

【休日・休暇】
週休2日制(月9日/交替制)

【有給休暇】
10日
※入社時に付与

【休暇制度】
・慶弔休暇
・産前・産後休暇
・育児休暇

エンジョイ休暇制度、バースデー休暇

勤務形態・勤務先について

★全国職でも約80%は自宅から通えるホテルに配属

【選べる3つのコース】により勤務先が異なります
コースによって勤務先、転勤※1の有無及び範囲が異なります。

[全国職]…全国のアパホテルが対象(住宅手当※4や各種手当が最も充実)
[広域職]…特定地域内※2のアパホテルが対象(住宅手当※4や各種手当を一部支給)
[地域職]…通勤圏内※3のアパホテルが対象(転居を伴う異動無し)

★入社後のライフスタイルの変化に合わせ【全国職】→【地域職】等変更可※5。将来も安心して働けます。

※1 会社命令による転居費用は会社負担となります。条件を満たした場合、最大支給額10万円の転勤支度金制度の使用が可能です。
※2 特定地域内とは下記で定められたエリアを指します。
・関東甲信越エリア:東京、神奈川、千葉、埼玉、茨城、栃木、群馬、山梨、長野、新潟、静岡、福島
・三大都市エリアA:東京駅、大阪駅、名古屋駅から普通電車を利用して1時間以内で通える事業所
・三大都市エリアB:東京駅、大阪駅、博多駅から普通電車を利用して1時間以内で通える事業所
・東日本エリア:首都圏地区、北海道地区、東北地区、新潟地区、東海地区
・西日本エリア:関西地区、東海地区、北陸地区、中国地区、四国地区、九州地区
※3 通勤圏内とは居住地から事業所まで1時間30分以内で通える範囲を指します。
※4 支給要件有
※5 変更条件有。要申請

企業情報

■業種:
ホテル・旅行/レジャー・アミューズメント・スポーツ施設/不動産/その他不動産・建設系/フードサービス・飲食
■事業内容:
◆都市開発(ホテル、アーバン・リゾート)事業 ◆総合建設(企画、設計、建設)事業 ◆ホテル・チェーン、レストラン・チェーン、レジャー産業運営事業
■事業所:
◆本社所在地… 〒107-0052 東京都港区赤坂3-2-6 アパ赤坂中央ビル ◆事業所… 関東/東京、千葉、神奈川、群馬、栃木 他、全国各地の主要都市
■設立:
1980年12月25日
■代表者:
元谷 芙美子
■従業員数:
4400名(グループ計5000名)
■資本金:
9000万円
■売上高:
1,912億円(2023年11月期末実績)

応募情報

応募方法

アパホテルの求人情報をお読み頂きありがとうございます。ご応募をご希望される方は「応募する」ボタンより必要事項をご入力の上、お気軽にご応募ください。

応募後のプロセス

応募頂いた内容を確認の上、求人担当より追って連絡致します。

選考の流れ

《1》書類選考
《2》面接1~2回 ※履歴書(写真貼付)持参 ※WEB面接も可能
《3》内定

★多くの方とお会いしてお話ししたいと思っております。
 ホテルの顔として働いていただくために、最も大切なのは人柄と笑顔です。
 面接ではあなたの仕事に対する熱意や意欲を教えてください。

★書類選考通過者には追って面接日をご連絡いたします。(お電話orメール)

★面接日・入社日など相談に応じます。(在職中の方もお気軽にご相談ください)

【応募後の連絡】
書類選考を通過した方にのみ、7営業日以内にご連絡いたします。
※応募者が多数の場合、ご連絡が遅れることがあります。

【連絡先】
アパホテル株式会社
〒107-0052 東京都港区赤坂3-2-6 アパ赤坂中央ビル(本社)
03-5570-2117/中途採用担当